美食文化

 中国人饮食十大优点 [2007-10-11]
中国人饮食十大优点 一、中国人每天进食的新鲜蔬菜要比美国人多得多,而美国人虽每天摄入大量蛋白质,但肠胃功能却因进食纤维素太少而受到影响,因此消化系统的
 香蕉甜酒 [2007-09-28]
原料配方 脱臭酒精0.7升 香蕉500克 丁香4克 肉桂6克 豆蔻2克 白砂糖600克 香蕉香精1克 冷开水1升 制作方法 1.先将香蕉挑拣洗净,去皮,用干净刀切成片,待用。 2
 玫瑰酒 [2007-09-28]
原料配方 脱臭酒精2.2升 柠檬酸5克 玫瑰香料2升 杨梅红(或胭脂红)0.1克 白砂糖1600克 甘油20克 蒸馏水8升 制作方法 1.先取干净锅,将脱臭酒、甘油和玫瑰香料放入
 每天饮茶别超30克 [2007-09-28]
日前美国一医学杂志报道,一位老年妇女30年如一日每天饮用30包速溶茶,导致骨和关节痛、牙周疾病等氟中毒现象。那么,怎样喝茶不会氟中毒呢? 中国食品科技学会
 生姜红枣糖饮 [2007-09-28]
功效:此道茶饮可以促进血液循环、温肺止咳、预防感冒,感冒初期服用,能刺激排汗,让身体暖和,抵抗病毒的侵袭,加速病体痊愈。 姜具有强烈的辛辣气味,向来被
 饮茶不宜吃饭前后 [2007-09-28]
饭前饮茶,会稀释胃肠中的消化液,从而引起肠胃消化不良。 饭后饮茶,茶叶中的鞣酸极易与蛋白质等营养成分结合成沉淀物,既不利营养物的摄取,又可能形成结石。
 安神菊花水 [2007-09-28]
功效:菊花具疏风清热的功效,可疏通脑部血液、松驰肌肉,并可镇痛止疼。 偏头痛是一种脑部紊乱而造成的头痛,绝大多数患者患病的原因跟神经紧张、情绪抑郁,以
 金桔茶 [2007-09-28]
材料:金桔5粒,红茶袋1包,褐色冰糖1匙(约10g) 作法:金桔洗净压破,加红茶袋,用500cc沸水冲泡20分钟,滤渣后加褐色冰糖调匀即可。
 麻姑茶 [2007-09-28]
麻姑茶,属绿茶类名茶,产于江西省南城县西南10公里处有洞天福地,秀出东南的麻姑山区,以产地而得名。 麻姑茶的工艺特点:采摘初展一芽一叶或一芽二叶制成。制
 菊花枸杞茶 [2007-09-28]
王大妈今年62岁了,眼神还挺不错的。看书写字从不戴老花镜,穿针引线也没有求过人。王大妈的养生秘诀是常饮菊花枸杞茶。据王大妈说,她小时候常害火眼(即红眼病
 绿梅绿茶 [2007-09-28]
【功能】:理气,解郁,止痛,适用于气郁之妊娠腹痛。 【原料】:绿茶、绿萼梅各6克。 【制作】:上二味共用沸水冲泡,当茶频饮。
 饮茶利弊 [2007-09-28]
(1)喝茶能兴奋神经中枢,醒脑提神使人神志清爽;能加速血液循环,增加肌肉的收缩能力,消除疲劳。这是儿茶素、芳香油的作用。 (2)出于茶单宁所起的作用,茶
 闽南茶俗 [2007-09-28]
在厦门最负盛名的是安溪茶。安溪茶中最负盛名的是铁观音。铁观音如青橄榄。除入口略有苦涩。入喉后渐渐变甜。韵味无穷。 在厦门,饮茶叫作泡茶。泡茶的程序十分
 女性喝茶四不宜 [2007-09-28]
茶虽然有很好的保健作用,可不是每个时段都能喝,尤其是女性朋友更得特别留意,以免身体越喝越差!女性朋友较不宜喝茶的时期分为: 1.月经期间 女性朋友在月经期
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