微波炉菜谱 XO酱炒鱿鱼

来源: 点击: 日期:2012-01-03 Tag:新年菜谱   家常菜的做法   微波炉菜谱   炒鱿鱼  

微波炉菜谱 XO酱炒鱿鱼

材料: 鱿鱼肉 200克、姜 20克、黄甜椒 40克、青椒 40克

调味料:XO酱 2大匙、盐 1/8茶匙、细砂糖 1茶匙、米酒 1茶匙、太白粉 1/2茶匙、香油 1茶匙

做法:

1.鱿鱼肉洗净切花,葱切小段,青椒及黄甜椒切小块,姜切末,备用。

2.将作法1的所有才料及所有调味料拌匀后装盘,放入微波炉中。檢查水箱水位。

3.微波炉按<蒸气微波>键一次,时间设定4份钟,按下<开始>,待烹调完毕后取出拌匀即可。

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