微波炉菜谱 糖醋小排

来源: 点击: 日期:2010-09-03 Tag:微波炉   糖醋   家常   菜谱大全   菜谱   中华美食  

微波炉菜谱 糖醋小排

中华美食 糖醋小排

糖醋小排微波炉制作方法如下:

1.将小排洗净用开水烫去油腻沥干,加素油、盐、糖、黄酒、葱结、姜片、醋、生抽(也可加少许老抽)拌匀腌渍20分钟,加盖(或倒扣盆),强功率加热9分钟;

2.开盖取出葱结、姜片,泌出汤汁至小碗内,另碗准备湿淀粉;

3.将排骨和小碗汤汁再强功率加热5分钟

4.取出汤汁立即用湿淀粉勾芡,将勾芡小碗再加热30秒,再将欠汁淋在排骨上即可。

 

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