天天饮食 20140328 紫菜饭团

来源: 点击: 日期:2014-04-08 Tag:天天饮食   天天饮食家常菜   天天饮食视频   天天饮食2014   天天美食  

本期节目主要内容:“紫菜饭团”的制作方法。

原料:米饭,小米饭,紫菜,虾皮,广式腊肠,胡萝卜,白醋,芝麻等;

做法:
1、大米与小米按比例蒸成二米饭,晾至温凉,清水、白醋、白糖调制成醋汁,然后倒入二米饭上静置三至五分钟;
2、小火将虾皮炸酥晾凉后切碎,二米饭中适量加入白芝麻、胡萝卜、虾皮、芥蓝、广式腊肠搅匀;
3、紫菜放平底锅中烘烤,切成条状,做成喜爱的造型即可。

 

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