天天饮食20120713 红枣花生

来源: 点击: 日期:2012-07-13 Tag:天天饮食20120713   红枣花生   天天饮食   菜谱大全   素菜食谱  

天天饮食20120713 红枣花生

主料:花生、红枣;辅料:糯米粉;调料:糖桂花、蜂蜜;

做法:
   1.锅中放油,在油温三成熟时将花生米下锅炸制,小火炸制花生八成熟时立即出锅;

   2.将适量开水倒入糯米粉中搅匀,用手反复按揉做成面团;

   3.然后取少量面团包裹花生,再装入已经去核的红枣内,可以用手揉搓帮助定型,包好后放入锅中煮熟,当红枣膨胀,糯米半透明时捞出装盘;

   4.锅中放入少许水,调入桂花蜂蜜、白糖做成甜汁,把煮好的红枣放入锅中,简单翻炒即可出锅。

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