天天饮食20120708 酱拌猫耳朵

来源: 点击: 日期:2012-07-09 Tag:天天饮食   天天饮食20120708   特色食谱   食谱大全  

天天饮食20120708  酱拌猫耳朵

主料:面粉、五花肉;辅料:虾皮、葱姜、青蒜;调料:黄酱、西红柿汁、酱油;

做法:
    1.500克面粉加入250克水和好,放在一边饧制;

    2.将准备好的黄酱加入番茄汁和酱油调味稀释;

    3.锅中放入少量的油,煸香五花肉,并放入虾米皮和姜末翻炒;

    4.待所有食材成熟后,倒入稀释好的黄酱,小火慢慢炸制;
  
    5.当水分收干,撒葱末出锅;
 
    6.将饧好的面团切成条,揪成小剂子;

    7.用手指碾成猫耳朵状的空心卷;

    8.待锅中的水开后全部倒入直至成熟捞出。

网友互动 - 留言需审核。请遵守相关法规。

欢迎分享您的心得,感谢您的参与!

  • 用 户 名: 密 码: 匿名评论
  • 评论内容: