天天饮食20120626 炝炒四白

来源: 点击: 日期:2012-07-07 Tag:天天饮食   天天饮食20120626   素菜食谱   特色食谱   食谱  

天天饮食20120626  炝炒四白

主料:白菜、白萝卜、豆芽、圆白菜;辅料:辣椒、花椒、黑芝麻;

制作方法:
    1.白菜切条,撒盐腌制;

    2.圆白菜、白萝卜切成条,白萝卜凉水入锅,加盐和白醋去掉辛辣味;

    3.另起锅,凉油放入花椒、辣椒,炸至金黄捞出;

    4.放入圆白菜、豆芽、白萝卜、大白菜翻炒,撒上碗汁和黑芝麻;

    5.倒入铺好香菜根的砂锅煲里即可。


 

 

 

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