天天美食家常菜的做法大全 香辣鱿鱼

来源: 点击: 日期:2010-04-29 Tag:天天美食   家常菜的做法大全   鱿鱼的做法  

香辣鱿鱼的做法 看了就会让你流口水的料理香辣过瘾啊,海味十足!

材料:干辣椒、蒜、芹菜、章鱼或魷鱼

调味料:酱油膏、蠔油、盐、糖、胡椒、料酒

东方美食食谱做法大全 香辣鱿鱼

做法:

1. 把章鱼切好大小,放进煮开的水烫一下。

2. 炒锅放油,大火烧热,放入姜、蒜、辣椒爆香。

3. 然后把魷鱼放进来,大火快炒,再加入一点料酒、酱油膏、蠔油、盐、糖、胡椒调味。

4. 最后放入芹菜大火快炒3、4分钟即可出锅了。

这道菜一定要用大火炒,所以不要怕火候,这很重要的哦!

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