健康早餐 枣香糯米饭

来源: 点击: 日期:2009-01-05 Tag:健康早餐   糯米粽子  

蜜枣糯米饭

枣香糯米饭

主料:糯米

配料:大枣、黑芝麻、桂花、色拉油

调料:绍兴黄酒、红糖

制作:

1.糯米先浸泡2小时,然后铺在纱布上,入笼蒸到软糯成熟取出。
2.把蒸好的糯米倒入锅中,加入黄酒、红糖、大枣搅拌,再加入色拉油搅拌均匀。
3.搅拌好的糯米饭继续上笼蒸,让调料和糯米充分的融合一起,然后再取出。
4.把黑芝麻和桂花撒入糯米中搅拌均匀,即可食用。

小编分享:

菜肴特点:酒香和枣香浓郁,糯米软糯饱满。

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