花生猪尾汤[]

来源: 点击: 日期:2007-09-28 Tag:
·配  料: 猪尾3根,花生150克,丁香少许
米酒1小匙,盐少许 ·特  色:补血,通乳。 ·操  作: 1、猪尾毛剔干净剁成小段,以滚水汆烫洗净。

2、炖锅倒入水1200毫升,加花生煮1小时。

3、锅热加少许油,放入猪尾炒至皮稍焦黄。

4、花生汤加入炒好的猪尾,丁香炖1小时,加米酒和盐调味即成。

Tips:
猪尾毛多,可用铁钳夹着在炉火上烧干,然后泡进热水再刮干净。 ·营养价值: 猪尾 - 爱运动的肉都是高质量的肉。 【所有猪尾菜谱】
花生 - 花生学名为落地花生,在民间称为长生果,它属豆科作物,素有“中国坚果”、“绿色牛奶”和“素中...【所有花生菜谱】 ·所属菜系: 产妇菜谱 - 【所有产妇菜谱】 ·


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