养生堂20120206 于康从口味谈健康 甜

来源: 点击: 日期:2012-02-05 Tag:养生堂   养生堂20120206   于康     糖尿病  

养生堂20120206 于康 酸甜苦辣咸鲜香 从口味谈健康-甜

酸甜苦辣咸鲜香,有没有一种您钟爱的口味?口味和健康之间关系密切!您又了解多少?北京协和医院于康教授2月6日开始连续7天做客北京卫视养生堂,与您从口味谈健康!
人对甜有一种天生的趋向。于康教授曾经说过,据国外的研究,一群小婴儿,如果用棉棒蘸一点甜水在婴儿的嘴里,小婴儿就会流露出愉悦的表情,可见,人对甜的味道有天生的趋向。
甜,我们每天都不可少。吃糖,会不会吃出健康问题?于康教授要从悦悦的蛀牙说起!甜的吃多了一定会蛀牙么?这可不一定,如果吃了甜食之后马上刷牙或者漱口,可能会减少蛀牙的发生几率。但是大量的吃糖就另当别论,可以让人抑郁,可以让人肥胖,也可以让人营养不良!这样的危害比几颗蛀牙的危害大得多的多!
吃糖会不会得糖尿病?于康教授说:“不是说吃了糖或者吃糖多就一定得糖尿病,也不是说我这个人不吃糖,完全不吃甜的就不得糖尿病。”如果糖吃得很多,不会直接导致糖尿病,而是会间接增加糖尿病发病的风险,这个风险是通过肥胖增加的。所以肥胖才是“万恶之源”,必须引起重视,那么瘦就一定不得糖尿病了吗?也不是,如果一个人很瘦,体内肌肉含量很少,那么也会增加患上糖尿病的风险。
白糖、红糖,还有冰糖,生活中最常见的三种糖,这几种糖营养素含量很少,在某种程度上来讲几乎只提供能量。如果您想通过用糖来补充营养素,在营养素还没有补充够之前,您可能已经被糖催肥了。所以说,适量吃糖才能尽享健康。一个人每天能吃多少糖呢?大概每公斤0.4克,举例来说,一个60公斤的人,每天不超过24克糖的摄入是合适的。但是如果已经超重,是个肥胖的人,那吃糖的量不能按体重计算,而是越少越好。

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