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 [家常食谱]茭白炒肉丝的做法
茭白炒肉丝 材料:茭白,猪肉丝,大蒜,鸡蛋 做法: 1.茭白洗净去皮切块;大蒜洗净去皮切末;备用。 2.猪肉丝放入大碗中,加入鸡蛋,盐拌匀并腌制约10分钟备用; 3.锅中放两大勺油烧热,放入腌制过的猪肉丝以中小火油炸至变色且熟透,捞出沥干油待用;   4.原...