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 [特色食谱]秋季菜谱 铁板孜然牛肉
秋季菜谱 铁板孜然牛肉 用料: 牛里脊肉半斤。、洋葱二两、芹菜梗二两、孜然粉两匙、老姜一块。、香葱两棵、辣椒粉两大匙、花椒粉一匙、红油四大匙、料酒两大匙、盐、味精适量。    做法: 1、牛肉切粗丝或叫细条也行;洋葱切丝、芹菜切段,放适量盐拌匀稍腌;老...
 [家常食谱]家常菜谱大全 孜然小土豆
家常菜谱大全 孜然小土豆 原料:小土豆、小葱、辣椒粉、孜然粒、孜然粉、盐、味精 做法: 1、小土豆洗净,去皮; 2、入高压锅压制,上气后小火压5分钟关火,自然凉透; 3、取出小土豆,用刀背逐个压扁; 4、小葱切碎,辣椒粉、孜然粒、孜然粉、盐和味精混合备用...