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 [家常食谱]秋季食谱 瘦肉炒玉兰片
瘦肉炒玉兰片 材料: 玉兰片(笋干)、里脊肉、剁椒、生姜、大蒜、葱、生粉、生抽、芝麻油各少许 做法: 1. 笋干提前十小时用温水泡发后洗净切成片,沥干水; 2. 瘦肉切成薄片,加入少许生粉、盐、芝麻油抓匀腌制二十分钟; 3. 生姜切丝,大蒜拍碎,葱切花备用; 4. 热锅...