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 [家常食谱]鲫鱼豆腐汤做法
    都说 “鲫鱼脑壳四两参”,人们以此来形容鲫鱼营养的珍贵之处。鲫鱼遇上豆腐,透过水的作用,蛋白质与矿物质良性互动,成就了一锅温润的经典补钙好汤。最为家常的鲫鱼豆腐汤,冬天能给人添能补虚,夏季能为人健脾利湿,强化人体所需的骨质...
 [面食食谱]营养面食 鱼汤小刀面
营养面食 鱼汤小刀面 健康美味病号食谱 材料:高筋面粉250克,鲫鱼(小个头的)两条,香葱2棵,姜两片,鸡蛋1个,水适量,盐,白胡椒粉 做法: 1、在面粉中放入1个鸡蛋,2克盐,加入适量水,先用筷子搅拌成大雪片状,再揉成面团; 2、将面团放入盆中,盖上湿布醒发...
 [家常食谱]鱼鳞豆腐汤-秋季补水营养食谱
温度一天天在降,皮肤的油路一下子被拉了闸。夏末秋初,皮肤季节转换的敏感时期,也是身体调理增进营养的好时候。这个时候往往是人们贴秋膘的时候了。但秋季进补不宜过量,最好选用些性较平的食材来调理。 鱼鳞豆腐汤 鱼鳞,通常都将它刮下来当废物扔掉。其实,鱼磷含...
 [中华美食]湖南风味食谱 辣煮鲫鱼汤
辣煮鲫鱼 这是一道很有湖南特色的汤,又清新又浓郁口感又好。 材料:活鲫鱼一条、姜、稍辣的青椒(十个)、 1. 活鲫鱼杀啊,清洗干净。姜切片、青椒切圈备用; 2. 锅坐油,放入鲫鱼,用中小火把两面煎黄; 3. 加入适量的水,煮开;水开后,放入姜片和大半切好的青...
 [糖尿病食谱]糖尿病人的饮食不妨多喝三种鱼汤
糖尿病最需要注重饮食调节,糖尿病人的饮食不妨多喝三种鱼汤来起到预防保健的作用。 一,苦瓜鳝鱼汤预防肾病 这款汤具有清脂减肥,清热解毒,利尿凉血,补中益气等功效。特别是鳝鱼中的“鳝鱼素”,可促进胰岛素的分泌,改善糖尿病患者肾小球高滤过状态。...