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 [家常食谱]家常火锅:小火锅羊肉
家常火锅:小火锅羊肉 主料:羊肉片 适量,白菜 1棵,盐 1茶匙(5g),鸡精 1茶匙(5g),香油 1茶匙(5ml) 特色: 想要省事地吃一顿涮羊肉一点都不困难。冬天来一顿,涮肉醇香不膻,吃起来暖洋洋的。 做法: 烹饪时间:10分钟 1. 炒锅上火,加清水煮开。 2. 白菜...
 [中华美食]新疆手抓羊肉饭
清真食谱 新疆手抓羊肉饭的做法 谈不上正宗,但是做起来方便,煮好的羊肉饭,清香扑鼻,浅尝一口,油而不腻,舀一匙慢慢送入口中,更是满口生香,让人欲罢不能!再配上一碟鲜蔬,就是营养丰富又可口的一餐。...
 [家常食谱]冬季食谱 萝卜羊肉汤
冬天吃羊肉,是非常合适的,因为羊肉性温,能给人体带来热量。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品,是一种良好的滋补强壮食物。由于羊肉含有铁钙、铁质,高于猪、牛肉,所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘和贫血、产后气血两虚及一切虚寒证最为有益。秋冬时节...
 [中华美食]秋季食谱 冬瓜羊肉汆丸子
秋季美食食谱 冬瓜羊肉汆丸子 食材:羊肉200克  冬瓜300克 调料:油10ML 花椒20粒鸡蛋清1个  白胡椒2克 糖2克 盐适量  葱姜适量大料适量 黄酒10ML  香油10ML  淀粉40克。 做法: 1、羊肉剁成馅,冬瓜挖成球备用。...