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 [特色食谱]新疆大盘鸡自己在家也一样做
菜名:新疆大盘鸡 菜系及功效:清真菜 新疆大盘鸡的制作材料: 主料:鲜鸡一只(最好是活杀),土豆四个,蘑菇,青辣椒红辣椒各四个 配料:葱姜蒜若干,花椒,朝天椒一把(因人而异)和面一团 新疆大盘鸡的做法: 1.添油把花椒炸透。 2.倒入鸡,葱姜蒜,朝天椒。翻炒几分钟,...