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 [家常食谱]春季菜谱 椿芽炒鸡蛋
春季菜谱 椿芽炒鸡蛋 材料:新鲜香椿芽200克,鸡蛋两个,盐少许。 做法:香椿洗净,以开水略烫后,捞出切碎;将鸡蛋打散成蛋液,与切碎的香椿末混合后,加入少许盐搅拌均匀;锅中倒油,热后倒入混合蛋液,翻炒1~2分钟,炒散后起锅即可。 此菜味道香醇,风味独特。香...
 [面食食谱]时令野菜食谱 香椿芽鸡蛋饼的做法(图解)
时令野菜食谱 香椿芽鸡蛋饼的做法 材料:香椿、鸡蛋3个、面粉 做法: 1.把面粉和鸡蛋打入一个容器中加适量水搅拌匀; 2.香椿切碎放入搅好的面糊中,放入少量盐,搅拌匀; 3.平底锅放少许油,使锅底均匀的沾上油烧热; 4.用勺子舀适量的面糊倒入平底锅中,转动锅...
 [面食食谱]春季食谱 超简单的香椿凉面
春季食谱 超简单的香椿凉面 材料:熟凉面 150克、小豆苗 少许、小蕃茄 3颗、香椿凉面酱 适量、熟白芝麻 少许 做法:   1.小蕃茄洗净对切;小豆苗摘洗干净,沥干水分备用。   2.熟凉面放入盘中,加入作法1的小蕃茄、小豆苗,再均匀淋上适量香椿凉面酱拌匀...