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 [家常食谱]夏季家常素菜 苦瓜炒蛋
苦瓜炒蛋 原料:苦瓜、鸡蛋、蒜 调料:盐、蘑菇精、油 做法:很简单很简单,尤其我喜欢吃苦苦的苦瓜就更简单了。 1、苦瓜洗净,竖切成两半,去瓤,切成月牙型的片; 2、鸡蛋打散,蒜剁碎; 3、水烧开,加少许盐,放入切好的苦瓜片,焯一下; 4、热锅,放油,油热...