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[家常食谱]家常菜做法 西芹透抽炒简单家常菜做法：西芹透抽炒
材料：透抽 1尾、西芹 100公克、辣椒 1条、蒜头 2颗
调料：沙茶烧烤酱 1.5大匙、原味高汤 2小匙
做法:
1.透抽去头去内脏，切圆片洗净；西芹去表皮粗纤维，摘除叶片，切小段；辣椒切粗丁；蒜头切末，备用。
2.将洗好的透抽片与...
[家常食谱]家常菜 西芹黄花炒肉丝家常菜谱 西芹黄花炒肉丝的做法
材料：西芹、干黄花、猪里脊、生抽、淀粉、姜、鸡精、胡椒粉
做法：
1. 干黄花温水泡发，洗净，去老梗。西芹洗净切丝备用;
2. 猪里脊切丝，加少许生抽，盐，淀粉抓匀腌制入味;
3. 把西芹焯水后捞出迅速放入凉水里浸冷后捞出，沥干水...
[家常食谱]冬季菜谱 西芹泡椒牛肉丝冬季家常菜谱，吃点开胃又辣辣的西芹泡椒牛肉丝。
材料：牛肉，芹菜，泡椒，豆瓣，大蒜，花椒几粒
做法：
1.牛肉切细丝，用姜丝，料酒，一小勺豆瓣，淀粉，腌十分钟;
2.泡椒剁细，大蒜切粒;芹菜去筋，切小截;
3.锅中添油烧热，下泡椒，大蒜，花椒粒，炒香;
4.下牛...