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 [家常食谱]家常醋熘土豆丝的做法
家常菜谱大全 醋熘土豆丝的做法 原料:中等大小土豆两个(4-6人量),尖椒两个(辣的那种,红、绿各一个),蒜一瓣,盐,,醋,鸡精 步骤: 1、土豆和尖椒切丝,土豆丝可以用水泡着待用,因为在空气中会变红的。蒜去皮切碎。 2、锅热了后放油,到七、八成热时加蒜...
 [家常食谱]素菜菜谱 凉拌土豆丝
素菜菜谱 凉拌土豆丝 原料:土豆 香菜 小葱 盐 糖 醋 生抽 鸡精 花椒 小米椒 橄榄油 做法: 1、土豆一个洗净去皮切成丝,用清水冲去淀粉浸泡10分钟。 2、香菜小葱分别洗净备用,把土豆丝下入开水铞中,水再次煮开后用漏勺捞出抄过水的土豆丝用凉开水冲洗降温 3、...
 [家常食谱]家常菜谱 凉拌土豆丝
家常菜谱 凉拌土豆丝的制作方法 用料:土豆,青椒,胡萝卜、盐,白醋,白糖,红辣椒,花椒,大蒜、味精 做法: 1.把土豆去皮,切丝,用冷水浸泡土豆丝去淀粉。 2、将土豆丝放进开水锅里焯熟(七八成熟就好,口感脆脆的)捞出,用凉水过凉,沥净水份备用。 3、炒...
 [家常食谱]家常菜谱 辣白菜炒土豆丝
有时候,美食不一定是按照某个菜谱特定的说明去做,也可以自己DIY制作,尤其是家常菜,根据不同的口味自制美味,好吃,也更有成就感。 家常菜谱 辣白菜炒土豆丝 【用料】 韩式辣白菜200克、土豆2个、瘦猪肉100克、香葱2小棵 腌肉用:料酒1大勺、生抽1小勺、干淀粉...
 [家常食谱]健康早餐食谱 土豆鸡蛋饼
健康早餐食谱 土豆鸡蛋饼 做法: 1、土豆洗净去皮,切成细丝(越细越好); 2、土豆丝用水洗去淀粉,沥干水分; 3、用适量盐搅拌土豆丝; 4、土豆丝稍稍变软后,打入鸡蛋搅拌均匀; 5、把面粉直接加入搅拌均匀的土豆丝中,继续搅拌均匀; 6、锅热后,加入少量花...
 [家常食谱]夏季菜谱 香辣酱炒土豆丝
夏天天气炎热,食欲也随之下降了,会经常感觉没有胃口。 而过于贪凉的话,肠胃也受不了,更吃不下什么了。做几道下饭小菜,开启肠胃,活力十足过夏天! 夏季家常菜谱 酱香土豆丝 材料:土豆2个、尖椒1个、大蒜3瓣 调味料:香辣豆瓣酱2大匙、盐1/2小匙(约3克)、鸡...