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 [特色食谱]秋季菜谱 牛肉焦饼
秋季菜谱 牛肉焦饼 牛肉焦饼的制作材料: 精面粉500克,黄牛腿肉400克,熟牛油75克,熟菜油1500克(约耗200克),生菜油500克,精盐40克,葱300克,味精2克,姜7克,花椒10克,醪糟汁15克。 牛肉焦饼的介绍: 牛肉焦饼有90年的历史了,最初由三人共同所创,故又名...