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 [特色食谱]特色菜谱大全 泡大蒜(糖蒜)的做法
特色菜谱大全 泡大蒜(糖蒜)的做法 成酸味型,色白嫩脆,有浓郁的蒜;香,在烹调热莱时适于和生大蒜一起调味,也可以代替生大蒜烹饪许多菜肴。 原料:大蒜10000克,蒜苗500克,15%食盐溶液10000克,老盐水10000克,白糖100克,香料包1个,白酒100克,醪糟汁50克。...