搜索: 砂锅
 [特色食谱]特色食谱 砂锅三味
特色食谱 砂锅三味 原料: 猪肘肉100克、带骨雏鸡肉100克。 鸡蛋60克,火腿25克、青菜心25克。酱油20克、清汤100克、葱段15克、姜片10克、精盐5克、味精1克、菜油100克。 制作过程: 1、 猪肘肉、带骨雏鸡肉均剁成,3.3厘米见方的块, 2、放入开水锅中氽过,取...
 [特色食谱]葱香砂锅排骨
葱香砂锅排骨 主料很简,就是排骨和大葱,大葱切段。 做法(图解说明): 第一步:排骨加姜、葱,焯去血水,然后用中火慢慢煮熟 第二步:捞出排骨. 第三步:汤汁留部分放入砂锅中备用,剩下的汤汁可以做其他用处,比如说上一道的冬瓜瑶柱汤 第四步:然后锅里烧少...