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 [家常食谱]高压锅做红烧牛肉
红烧牛肉 做法: 材料:牛肉、老抽、料酒、八角、干辣椒、桂皮、姜、葱、糖、盐、醋 做法: 1、牛肉洗净,切成小块。 2、锅中放适量清水,肉入锅,烧开, 3、牛肉表面变色了,捞出。 3、高压锅里放清水(牛肉上方1cm),放适量八角、桂皮、干辣椒,适量料酒、老抽...
 [中华美食]家常美食 肉香茄子煲
家常美食 肉香茄子煲 材料:茄子2个、半肥瘦猪肉一块、青椒一只、盐、油、葱 做法: 1、茄子洗干净斜切成块,中间再轻轻切四分之三刀(茄块要连着一点,不要切断); 2、猪肉洗干净切条状再切粒状再剁成肉末,青椒也切粒与肉碎搅拌再翻剁均匀,加入盐、油沿着一个方...
 [家常食谱]家常菜 韭黄炒牛肉丝
家常菜 韭黄炒牛肉丝 材料:牛肉丝、韭黄、大蒜、红辣椒 调味料:   A.盐 1小匙、鸡晶 1/2小匙、料酒 1大匙,五香粉 B.淀粉水 1小匙、香油 1小匙 做法:   1. 牛肉丝放入大碗中,加入盐,酱油,料酒,五香粉拌匀,腌制约10分钟备用。   2. 韭...
 [家常食谱]美食菜谱大全 椒盐牛柳
家常菜谱大全 椒盐牛柳 材料:牛柳(牛的里脊肉)、椒盐、料酒、盐,葱、姜、蒜、淀粉、蛋清、面包糠 配料:番茄汁(番茄酱、辣椒酱、蒜泥、油、糖、少许味精拌匀)。 做法: 1. 将牛里脊肉切成肉条状;拌入少许料酒、盐,葱、姜、蒜腌制片刻; 2. 牛肉腌制片刻后去...
 [家常食谱]家常大肉菜 五花肉烧土豆
五花肉烧土豆 材料:五花肉,土豆3个 配料:生姜1块,独蒜1头,小葱6棵,干红辣椒5根,八角2颗,冰糖15g 做法: 1. 所有材料洗净,生姜、蒜头切片,葱白切段,葱段切成葱花,红辣椒斜切成两段,备用; 2. 土豆切块入蒸锅蒸熟; 3. 准备一锅开水,将五花肉和四五片...
 [家常食谱]快手家常菜 笋干红烧肉
家常菜 快手笋干红烧肉 原料:笋干、五花肉 调料:老抽、白糖、冰糖、盐 做法: 1. 笋干用水泡发切片,用高压锅,放入泡好的笋,略加些水,盖盖、压阀、上火先煮5分钟(从喷气后算);五花肉洗净切片; 2. 锅中水烧开,放入切好的五花肉汆烫,1分钟捞起后,倒掉水...
 [中华美食]美容丰胸食谱 红烧猪手
  红烧猪手是一道解馋又美容丰胸菜谱。不知从何时开始,猪蹄被女士们视为美容品。原因是猪蹄中含有胶原蛋白,吃了它能让皮肤水嫩光滑,有弹性。猪蹄不光有美容丰胸功能,猪蹄中还含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分。因此具有补血、强健腰腿的功效...
 [家常食谱]肉食主义-糖醋排骨(图解)
肉食主义-糖醋排骨(图解) 所需材料: 小肋排......适量 料酒......1大匙 酱油......2大匙 白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)......3大匙 醋......4大匙 清水......5大匙 大料......2个 葱段、姜片......各适量 盐(可不放,随...