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秋季菜谱 肉片焖豆角
原料:豆角200克,瘦猪肉100克。
辅料:
葱花10克,姜末5克,蒜末10克,酱油20克,料酒5克,盐、香油各少许。
做法:
1.豆角择洗干净,掰成寸段;猪肉切片。
2.将猪肉片放入油锅中煸炒,边炒边放入葱花、姜末、酱油、料酒、豆角段、盐,
3...

秋季菜谱 肉片炒扁豆的做法
原料:扁豆、猪肉片、干红辣椒、葱、姜、蒜、盐、料酒、生粉、生抽、味精、胡椒粉、
做法:
1、猪肉片用生粉、料酒、胡椒粉、生抽腌制一会。
2、将摘好的扁豆放水中汆至半熟后取出备用。
3、炒锅上火,放适量底油,烧热后放葱、姜、蒜...

家常经典菜 土豆炒肉片的制作方法
【原材料】土豆2个、五花肉1小条、黑木耳50克。
【调味料】花生油2大勺、老抽1大勺、生抽1大勺、水500ml、自制椒麻酱1小勺、胡椒粉1/2小勺、盐、鸡精。
【做法】
1、黑木耳在清水中泡发,摘掉干干的尾蒂待用。
2、土豆去皮切薄...

秋季菜谱 肉片扁豆的做法
肉片扁豆的原料:扁豆500克、五花肉100克、黄酱60克、蒜末10克、绍酒10克、酱油5克、白糖5克、味精1克。
肉片扁豆的做法:
1、扁豆摘去老筋,用手掰成5厘米长的段,洗净。猪肉切成小长方片。
2、炒锅上火烧热,...

韭菜,含有一定量的锌元素,能温补肝肾.还有温中行气,散血解毒,保暖,健胃的功效!韭菜也含较多粗纤维,可促进胃肠蠕动,有效预防习惯性便秘和肠癌!
总结来说,这是一道很好吃秋季菜谱小炒,而且还能保护你的胃!
材料:韭菜、木耳、肉片、葱、姜、蒜、干辣椒、海米、甜面酱...

家常小炒菜谱 花菜炒肉片 让肉片更香嫩的秘诀
材料:花菜,里脊肉,胡萝卜,青椒,生粉,花椒粉,盐,糖,鸡蛋,橄榄油(可用任何无味油代替),蒜
做法:
1、里脊肉用活水冲洗干净,切成薄片;
2、将切好的肉片放在“生粉+盐+糖+鸡蛋+橄榄油+花椒粉+少许的水&...

夏季家常菜谱 咸肉片冬瓜汤;"宁可食无肉,不能饭无汤"夏季炎热,餐桌上自然少不了一碗清淡爽口的汤所以,这一道"咸肉片冬瓜汤"成了餐桌汤汤的首选了做法简单,喝的惬意.胖的喝了能减肥,瘦的喝了能养生!...

家常木耳肉片
木耳含有丰富的维生素、铁等微量元素,具有补气养血、润肺止咳、降血压的功效,经常食用对身体大有益处。
木耳炒肉片的做法:
材料:猪里脊250克、木耳250克、植物油50克,水淀粉20克、生抽一勺、干花椒5克、盐适量。
1、将肉洗干净,切成片,和水淀粉...