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 [家常食谱]入秋降火清心吃莲子 清炒莲子
秋季菜谱  清炒莲子 【原料】莲子、大蒜、黄瓜、黑木耳、红辣椒、盐 【做法】 1、莲子去除心,莲心不可丢了,泡茶喝可清热降火 2、黑木耳用冷水泡涨,洗净,撕小块,黄瓜削皮切小块,红辣椒半个,切小块,大蒜拍碎,切末 3、锅热后倒油,放入蒜末,煸出香味...
 [特色食谱]素食菜谱 清炒双茄
素食菜谱 清炒双茄 茄子入菜,花样其实也颇多的,南北各地都有很多著名的茄子菜,像什么鱼香茄子、素烧茄子、咸鱼茄子煲等,做法简单,却都很美味。我们在家里最常吃的,却是炒茄丝,新鲜的茄子切成细丝,跟青椒一起下锅,大火翻炒,除了盐和适量生抽调味,什么也不...