搜索: 排骨的做法
 [家常食谱]家常菜的做法 栗子炒排骨
家常菜的做法 栗子炒排骨 材料:仔排 8两大葱 半根(取根部)蒜瓣 8个洋葱 半个姜片 3~4片红辣椒 1个 调味料:生抽、老抽、蚝油、黄酒、番茄酱各一匙冰糖 一大匙清水 适量 做法: 1、排骨洗干净控干水分,用生抽腌制1个小时左右。洋葱切块、大葱切段、干辣椒、大...
 [特色食谱]秋季菜谱 烤猪大排骨
秋季菜谱 烤猪大排骨 主料:猪排骨(大排)1000克。对虾200克 调料:白砂糖50克 花椒10克 盐8克 味精5克 桂皮5克 小葱20克 黄酒20克 姜25克 酱油20克 胡椒粉2克 香油20克 烤猪大排骨的制作方法: 1、将猪大排骨洗净,用钢针或竹针在排骨的扁担肉上扎遍小眼,在各...
 [中华美食]中华美食 糯米排骨南瓜盅
中华美食菜谱 糯米排骨南瓜盅的做法 材料:排骨、小南瓜、糯米、料酒、生抽、胡椒粉、姜末、盐、鸡精 做法: 1、将排骨洗净,斩成麻将块大小。 2、糯米洗净,和排骨放在一起加入生抽、料酒、胡椒粉、盐、鸡精腌制入味,尽量保持容器底部有些汤汁。 3、南瓜用小刀...
 [中华美食]不油炸的红烧排骨的做法
中华美食:红烧排骨的做法 不油炸,低热量,不用担心吃胖哦 材料:小排骨 1斤半、长葱段、辣椒段、蒜仁、油2大匙、水 1000cc 调味料:酱油1大匙、盐1小匙、糖1大匙、胡椒粉1小匙、米酒2大匙 做法: 1.取锅倒入油2大匙,将葱段、辣椒段、蒜仁小火爆炒至微黄; 2.排...
 [中华美食]东方美食 绍兴排骨
东方美食 绍兴排骨的家常做法   材料:猪小排 500克、葱 20克、姜 25克、话梅 4颗 调味料A:.蠔油 100㏄、糖 3大匙、料酒 2大匙、水 600㏄ 调味料B:.太白粉水 1大匙、香油 1小匙 做法:   1.将猪小排剁成小块,放入滚水中汆烫至变色后捞出洗净...
 [家常食谱]美食私房菜菜谱大全 大盘排骨
美食私房菜做法大全 大盘排骨 材料:肋排 600克、土豆 2个(约300g)、干辣椒 80g、青辣椒 1个、红辣椒 1个、大葱 1段、大蒜 8瓣 调味料:姜 1块(约20g)、花椒 2茶匙(10g)、桂皮 1片、八角 3枚、草果(选用) 1枚、酱油 3汤匙(45ml)、盐 1茶匙(5g)、白砂糖...
 [家常食谱]家常美食菜谱 蒜香柠檬蜜汁排骨
排骨炖藕,营养滋补;糖醋排骨,酸甜适口;油炸排骨,爱不释口。 家常美食菜谱 蒜香柠檬蜜汁排骨 材料:猪仔排、青柠檬、盐、料酒、黑胡椒粉、豉油、蜜汁烤肉酱、蒜瓣若干 做法: 1. 吃前一天做准备。猪仔排砍成3CM左右的段,用水泡去血污,青柠檬压汁,加盐、料酒...
 [家常食谱]秋季家常美食 冬瓜烧排骨
冬瓜烧排骨 材料:冬瓜200克,排骨150克; 调味料:郫县豆瓣、生姜、大蒜、葱、八角、桂皮、干辣椒、冰糖、蚝油、老抽、料酒、生抽各适量. 做法: 1.冬瓜去皮去瓤洗净切成约1.5厘米厚的块,郫县豆瓣剁碎,生姜切片,大蒜去皮,葱切成段,八角、桂皮洗净,干辣椒洗净...
 [中华美食]南乳小排的家常做法
材料:小排,腐乳,腐乳汁,甜辣酱,大蒜粉,姜,葱,八角,生抽 做法: 1. 小排洗净沥干切小段,放入压力锅中,加入葱,姜,八角,1小勺生抽,加水没过排骨,选择肉,待排骨熟后,捞出备用; 2. 腐乳和腐乳汁在小碗中压碎拌匀待用; 3. 炒锅中放少许油烧热,将排骨翻炒片刻...
 [家常食谱]家常私房菜 乱炖排骨
家常私房菜 乱炖排骨 特色:排骨酥烂入味,微辣开胃不腻人 材料:肋排2斤,西红柿3个,白萝卜半根,青椒2个 调味料:香菜1小把,大葱2根,独蒜2个,生姜1块,干红辣椒6根,八角2个,花椒15颗 做法: 1. 白萝卜去皮切片,青椒去籽切段,西红柿切块; 2. 干红辣椒斜切...
 [家常食谱]家常特色排骨-蒜蒸排骨
家常特色排骨,蒸出来的一样好吃....
 [家常食谱]家常菜谱-麻辣排骨
家常菜谱-麻辣排骨的做法...
 [特色食谱]腐乳排骨鹌鹑蛋
排骨的特色做法腐乳排骨鹌鹑蛋...
 [家常食谱]家常美味小炒-生炒排骨
家常美味小炒生炒排骨;这种做法源自广式餐厅,稍加改良,很简单易做而且味道不错。比起糖醋、红烧之类,口味更偏咸香,吃着不腻人,也比较下饭,很适合家常菜肴做来吃。...
 [家常食谱]椒盐排骨家常做法图解
椒盐排骨做出来是干干的,几乎没有汤汁,味不错!还是比较入味的,腌制的时间要长一些。 炸排骨的时候火不要太大,火大了就会里面还没熟,外面已经焦了。。   【原料】  肋排  500克  鸡蛋  一个  红椒青椒  各一个 ...