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 [家常食谱]家常菜谱大全 小黄鱼烧年糕
宁波菜又叫“甬帮菜”,擅长烹制海鲜,鲜咸合一,以蒸、烤、炖等方法为主,讲究鲜嫩软滑、原汁原味,色泽较浓。这道小黄鱼烧年糕,用新鲜的黄鱼,肉质鲜嫩无比,加上嚼劲十足的宁波水磨年糕! 材料:小黄鱼 5条,年糕 适量,葱,姜,糖 小黄鱼烧年糕的做法...