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 [家常食谱]年夜饭菜谱大全-糖醋鱼
年夜饭菜谱大全-糖醋鱼--马上就要春节,中国人的传统新年,新年饭桌上永远少不了的菜,自然是象征年年有余的全鱼菜,祝福的话儿虽说年年都在说,今年也一样要给大家送上:新的一年,万事顺遂!健康幸福!年年有余! 糖醋鱼,做法简单(虽然看起来很复杂),味道和大家...
 [中华美食]卤鸡爪及万能卤汁的做法
卤鸡爪最生要的是卤汁一定要做好。做好了卤汁那么卤鸡爪就成功了大半了。 先配卤汁 秘制万能卤汁的配方及调制方法: 配方:水1200克,冰糖200克,盐40克,酱油200克,鸡精5克,绍酒100克,八角5克,小茴香3克,草果2克,花椒3克,桂皮3克,山柰2克,丁香1克,干红椒5...
 [家常食谱]年夜饭菜谱大全-糖醋小丸子
年夜饭菜谱大全-糖醋小丸子,寓意团团圆圆,预示着,你这一年就万事大吉,全家团圆和睦了。口味酸甜适中,不仅开胃而且下饭。...
 [家常食谱]年夜饭菜谱 干扁豆蒸肉
虎年年夜饭菜谱 干扁豆蒸肉 材料:三层五花肉、干扁豆、姜蒜、郫县豆瓣、料酒、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、盐、糖。 做法: 1. 肉洗净切片,加适量姜蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、盐、糖抓拌均匀后,腌制30分钟以上,备用; 2. 干扁豆洗净,稍泡水变软...