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 [中华美食]南乳小排的家常做法
材料:小排,腐乳,腐乳汁,甜辣酱,大蒜粉,姜,葱,八角,生抽 做法: 1. 小排洗净沥干切小段,放入压力锅中,加入葱,姜,八角,1小勺生抽,加水没过排骨,选择肉,待排骨熟后,捞出备用; 2. 腐乳和腐乳汁在小碗中压碎拌匀待用; 3. 炒锅中放少许油烧热,将排骨翻炒片刻...