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 [特色食谱]特色菜谱 梅菜扣肉
特色菜谱 梅菜扣肉 【原材料】五花肉4条、梅干菜60克、豆豉适量、大葱2段、姜1/2块、蒜3瓣、冰糖3小块、花椒少量、八角2个。 【调味料】 a料:料酒1大勺。 b料:花生油2大勺、老抽2大勺。 c料:花生油2大勺、老抽1小勺、醋1/2小勺、盐、鸡精1小勺、水淀粉适量。...