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 [家常食谱]家常菜的做法 牛肉萝卜汤
家常菜的做法 牛肉萝卜汤 菜谱材料:牛肉150克、白萝卜200克、香菜末10克 菜谱调料:姜末1小勺,小苏打、淀粉各少许,香油、盐、鸡精各适量 美食做法:     1、将牛肉洗净,切成薄片,放入碗中,加小苏打,少许盐,姜末和淀粉拌均匀,使之入味;白...
 [家常食谱]冬季食谱 萝卜羊肉汤
冬天吃羊肉,是非常合适的,因为羊肉性温,能给人体带来热量。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品,是一种良好的滋补强壮食物。由于羊肉含有铁钙、铁质,高于猪、牛肉,所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘和贫血、产后气血两虚及一切虚寒证最为有益。秋冬时节...
 [家常食谱]冬季菜谱 龙骨烧萝卜
冬季暖身菜谱 龙骨烧萝卜 今冬天气特异,纷纷扬扬的大雪来的很早,在这样寒冷的初冬,吃些暖暖的浓香肉菜,在初冬风雨天里既暖身又去燥驱寒,毕竟冬天才刚刚开始.. 材料:萝卜、猪龙骨(龙骨就是脊椎骨,猪龙骨也就是猪脊椎骨)、姜片、葱花、料酒、糖 做法: 1. 萝卜去...
 [中华美食]秋冬季节闽南农家菜 萝卜丝煲
秋吃萝卜祛内火。秋天是萝卜上市的大好时节,多吃点萝卜让秋燥时节也能水灵起来。 农谚早有“头伏萝卜二伏菜”之说,还有“萝卜就茶,气得大夫满地爬”的俗谚。郑板桥亦曾在其养生联中提到过萝卜与茶:“青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊化茶&rdqu...
 [家常食谱]秋季食谱 萝卜干炖肉
  在农村,秋天收获以后,每家每户都要储备下足够一个冬天食用的绿萝卜和大白菜窖起来。白萝卜还是近些年才引进我们当地的品种。虽然白萝卜的水分比较大,但吃起来我感觉总是不如绿萝卜脆和有味道。   萝卜的用途甚为广泛:生着吃,熟着吃,炒着吃,炖着吃。秋冬季...
 [家常食谱]家常早餐菜谱 简单好吃的香煎萝卜丝饼
家常早餐菜谱 超简单的香煎萝卜丝饼 1. 白萝卜切成丝,洒上少许盐拦匀,静置一会使其出水; 2. 加入适量的面粉、五香粉、葱花、虾皮拦匀成面糊糊; 3. 平底锅刷少许油,舀一匙面糊放锅里用铲摊成小饼状,中小火煎至两面金黄即可。 菜谱提示: 1.如果萝卜丝出水不够多...
 [健康饮食]瑶柱鲜带煮萝卜 配出别样的滋味
谚语大致如下:“十月萝卜赛人参”、“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”、“萝卜上了街,药铺下招牌”、“萝卜熟,医生哭”等等。有的还介绍各地有特色的稀罕萝卜品种。...