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 [家常食谱]春季家常菜谱 芦笋鸡柳
材料:鸡肉条 180克、芦笋 150克、黄甜椒条 60克、蒜末 10克、姜末 10克、辣椒丝 10克 腌料:盐 少许、太白粉 少许、米酒 1小匙 调味料:盐 1/4小匙、鸡粉 少许、糖 少许 做法: 1. 芦笋切段,汆烫后捞起,备用。 2. 鸡肉条加入所有腌料拌匀,备用。 3. 热...
 [家常食谱]家常菜做法大全 芦笋爆彩椒的做法
芦笋爆彩椒 材料:芦笋 150克、红甜椒 20克、黄甜椒 20克、葱 20克 调味料:盐 1小匙、鸡粉 1/2小匙、细砂糖 1/2小匙、水 15㏄ 做法: 1.芦笋去根部,切斜段;红、黄椒切丝;葱切斜段,备用。 2.将切好的芦笋段放入滚水中汆烫,捞起备用。 3.起油锅,放入1大匙...
 [家常食谱]菜谱家常菜做法 百果芦笋虾仁
菜谱家常菜做法 百果芦笋虾仁 材料:虾仁 150克、芦笋 200克、百果 80克、蒜片 10克、辣椒片 10克、太白粉水 适量 调味料:盐 1/4小匙、糖 少许、鸡粉 1/4小匙、香油 少许 做法: 1.虾仁洗净放入沸水中烫熟,沥干备用。 2.芦笋洗净切段,放入沸水中汆烫一下即捞...
 [家常食谱]家常菜谱大全 开阳绿芦笋
家常素菜菜谱大全 开阳绿芦笋 材料:虾米 30公克、绿芦笋 300公克、红甜椒 20公克、黄甜椒 20公克、蒜头 4颗 调味料:盐 1小匙、鸡粉 1小匙、香油 1大匙、米酒 1大匙 做法:   1.虾米洗净泡冷水至软,捞出虾米挤干水分,保留泡虾米水,备用。   2.绿芦...
 [家常食谱]家常素菜菜谱 五彩芦笋
1.芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜.2.黑木耳营养极为丰富,为古代帝王独享之佳品,有“素中之荤”的美誉。3.胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等...
 [中华美食]罗汉斋 超奢华的的素菜食谱
罗汉斋,取十八罗汉吉祥之意,以十八种素菜精制而成。 这道菜里的食材虽不名贵,但是要凑齐三菇三耳等等,却是颇费心思的;正宗的做法里烹饪步骤也相当繁复,所以也有说这道菜是佛门最奢华的一道素斋。 主要材料:香菇,猴头菇,松茸,木耳,云耳,烤夫,豆腐干,芦笋...