莲子百合粥 　　材料：干莲子30克、干百合20克、大米100克、冰糖适量、红枣数枚 　　做法： 　　1.将干莲子洗净，用冷水浸泡待用；干百合、大米、红枣分别洗干净； 　　2.把莲子、红枣、大米、干百合放入锅内，加水适量，先用大火烧开，再调用小火熬煮，要不时...

新年年夜菜菜谱 莲子扣腩排的做法 材料：芋头 450克、猪腩排 700克、莲子 60克、蒜茸 10克、青江菜 6支、高汤 800㏄、香菜 少许 做法： 1.芋头削皮后，切条，备用。 2.将青江菜放入滚水中汆烫至熟，捞起沥干摆盘，备用。 3.将洗净的猪腩排放入滚水中汆烫去血...

秋冬季宝宝滋润甜品 冰糖湘莲的做法 材料：莲子、冰糖、蜜桔、椰果、菠萝、枸杞   做法： 1、干莲子去芯后提前一夜用清水浸泡。 2、将莲子蒸熟或煮熟后与水果拌匀。 3、锅里放清水和冰糖，熬化冰糖后煮至糖水呈现些许粘液状。 4、将冰糖水冲入莲子与水果中即...

辞牛迎虎春节团圆食谱-平安团圆羹；苹果代表平安，红枣代表好运，莲子代表开心，桂圆代表合家团圆，银耳代表健康长寿。这道汤羹入口绵甜爽滑，色泽清新透亮，而且具有美容防癌、补脾和胃、养心补肾、消除疲劳、增强记忆力等多种营养功效，绝对是年夜饭上不可或缺的一道...

养生补血保健食谱血糯米蒸干果,血糯米是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以称为血糯，天然的血糯米经过温水浸泡后，由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解，会逐渐出现紫红色水溶液，随时间延长...

冬天就要来了吧。对于怕冷的人来说，此时可是应该要储存一些能量了。为自己煲一锅香糯浓滑滋补的粥吧，它会为你带来无限温暖。 秋季食谱 黑米滋补粥 材料：黑米50克，糯米25克，莲子、红枣、桂圆各十余颗 做法： 1.将黑米淘洗干净后用清水浸泡一个晚上；莲子与糯米...

     莲蓬只有八、九月份的菜市场里才能见到。新鲜的莲蓬里面包裹着一颗颗“绿色豆豆”，拨开绿衣里面是一颗颗像花生一样新鲜的莲子。    《本草纲目》称莲子“益心脏、厚肠胃、固精气、强筋骨、补虚损、利耳...

冰糖银耳莲子汤: 材料：银耳、莲子、冰糖、红枣、枸杞各适量。 准备工作： 将蜜枣洗净，入笼蒸15分钟。干莲子放入大碗内，加入沸水1000克，浸泡15分钟左右，逐粒去皮、心洗净，装入大汤碗内，加水1500克，上笼用旺火蒸约30分钟，蒸酥为止，加入冰糖，再蒸5分钟左右，...