搜索: 苦瓜的做法

养生食疗药膳菜谱 苦瓜鳝鱼汤的做法
这款汤具有清脂减肥,清热解毒,利尿凉血,补中益气等功效。特别是鳝鱼中的“鳝鱼素”,可促进胰岛素的分泌,改善糖尿病患者肾小球高滤过状态。
原料:净鳝鱼肉400克 苦瓜200克 姜片、葱节、精盐、料酒、白糖、味精各适...

健康饮食菜谱 清炒苦瓜
主料:苦瓜丝250克、熟草菇片10克、鲜红尖椒丝5克。
调料:粤式豆豉15克,鲜蒜茸5克,小葱白段10克,精盐22克,味精5克,白糖2克,绍酒5克,上汤35克,香油5克,湿淀粉5克,熟鸡油5克,花生油适量
做法:
1、将苦瓜去心切丝,用精盐20克抓匀,略腌出苦...

夏季家常菜谱大全 苦瓜煸鸭肉 夏季天气燥热,宜吃清淡的食物。鸭肉和苦瓜都属凉性,特别适合夏天吃。
这道菜不用担心鸭肉会被苦瓜变苦,苦瓜号称“菜中君子”是不会把苦味传染给其他食材的,鸭肉依旧是香美。
材料:鸭腿、苦瓜、青椒
腌料:蛋清+淀粉+料...