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 [特色食谱]特色食谱-京酱肉丝
京酱肉丝 材料:猪里脊肉、葱丝、生菜、豆皮 调味料:甜面酱、鸡粉、淀粉、料酒、糖、姜丝 做法: 1、里脊肉切成细丝,葱切丝备用; 2、肉丝放入淀粉、油、料酒腌制10分钟; 3、油热后放入姜丝爆香,放入肉丝翻炒变色后盛出备用; 4、重起油锅放入甜面酱,加清水、...