搜索: 金针菇
 [家常食谱]夏日美食 丝瓜蒸金针菇的做法
这道菜有许多不同的料理方式,一般常用炒的方式烹调,但用蒸的不仅可以吃起来较清爽,也较能可以吃到丝瓜和其餘食材的原味。 ...
 [家常食谱]家常早餐食谱野菇煎饼的做法
家常早餐食谱野菇煎饼的做法   材料:鲜香菇切片 10克、金针菇切段 5克、鸡蛋 2颗、面粉 1/2大匙 调料: 盐 1/8小匙、蕃茄酱 1/2小匙  做法: 1.鲜香菇片、金针菇段快速洗净,放入滚水中汆烫至熟,捞出沥干水分备用。 2.鸡蛋打入碗中打散,加入面粉及...
 [家常食谱]素食菜谱 凉拌金针菇
素食菜谱 凉拌金针菇 凉拌金银针的制作材料: 主料:水发鱼翅200克,黄金针菇,青红椒各适量。 调料:盐,味精,葱油各适量。 做法: 1.水发鱼翅、黄金针菇分别焯水、冲凉。 2.红椒、青椒切丝,焯水,冲凉。 3.将上述原料加入调料拌匀入味即可。 凉拌金银针的制...
 [特色食谱]素菜菜谱 红烧冬瓜和凉拌金针菇
素菜菜谱  红烧冬瓜和凉拌金针菇   红烧冬瓜的做法 主料:冬瓜 调料: 盐适量 白糖少许 生抽少许 老抽适量 鸡精少许 蚝油少许 做法:冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块   1、热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边...
 [家常食谱]健康家常菜谱做法 碧玉金针
健康家常菜谱 碧玉金针 金针菇的营养价值:金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,尤其适合气血不足、营养不良的老人和儿童食用。...
 [家常食谱]春季健康菜谱 菠菜两吃
春季健康菜谱 菠菜的做法 吃菠菜时,放入开水中烫一会是非常重要的,因为菠菜中含有草酸,食用后会影响人体对钙质的吸收。尤其是正在生长发育的小朋友,如果经常吃有草酸的菠菜,可能会引起钙质缺乏症。吃之前,把菠菜放入开水中烫一下,约有80%的草酸就会溶解在水里...
 [中华美食]金针排骨酱焖扁豆
金针排骨酱焖扁豆角 材料:扁豆角、金针菇、洋葱、猪肉馅、李锦记排骨酱、小红辣椒、葱、姜、蒜 做法: 1、扁豆角洗净切长段,焯水捞出; 2、金针菇切段,洋葱切末,小红辣椒切细丝; 3、锅内放油煸香葱姜下洋葱末煸香下猪肉末,煸酥香后烹入料酒,来一勺李锦记排骨...
 [家常食谱]秋季菜谱 五彩金针肉丝
秋季菜谱 五彩金针菇 材料:金针菇150克,胡萝卜50克,红辣椒半个(或柿椒),青椒,瘦肉50克,姜、蒜、葱、生抽、生粉各少许 做法: 1.先将瘦肉切成丝,加入少许生粉、盐拌匀腌制15分钟; 2.金针菇切去根部后洗净沥干,胡萝卜、红辣椒、青椒洗净切成丝,葱切花,姜切丝,...
 [家常食谱]夏季清凉小菜-金针菇拌黄瓜
夏季清凉小菜-金针菇拌黄瓜 材料:金针菇、黄瓜、胡萝卜、粉丝、橄榄油、盐、醋、生抽、糖、鸡精 做法: 1.黄瓜、胡萝卜洗净擦丝;金针菇、胡萝卜丝、粉丝分别过开水后捞出; 2.把处理好的黄瓜丝、胡萝卜丝、金针菇、粉丝盛入一个容器内,加入橄榄油、盐、醋、生抽、...
 [家常食谱]营养素菜菜谱 素炒金针菇
金针菇营养分析:适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用...