搜索: 酱牛肉
 [中华美食]中华美食 五香酱牛腱的做法
中华美食 五香酱牛腱的做法,五香酱牛肉怎么做,一起跟着菜谱大全来学做吧...
 [特色食谱]秋季菜谱 酱牛肉
秋季菜谱  酱牛肉的做法 材料:牛霖500g,牛腱500g,卤料(八角,花椒,桂皮,小茴香,山楂......按自己的口味来吧,木木都是很随意的)料酒,老抽,姜片,盐 做法: 1、先将牛霖和牛腱洗干净,用清水泡1个小时以上,用意就是将血水都泡出来 2、烧一锅开水,...
 [家常食谱]过年家庭自制酱牛肉
春节菜谱,大年里家庭自制酱牛肉...
 [中华美食]清真酱牛肉
菜名:清真酱牛肉 特色:清真酱牛肉色泽酱红,油润光亮。切片后保持完整不散,切面呈豆沙色,肌肉中的少量牛筋色黄而透明。食之咸淡适中,酥嫩爽口,是人们餐桌上理想的美味佳肴。 菜系及功效:清真菜 清真酱牛肉的制作材料: 主料:生牛肉100公斤。 辅科:黄酱10公斤...
 [特色食谱]家庭美食酱牛肉的做法
菜名:酱牛肉 酱牛肉的主料:牛腱子肉1块(约1000g),黄酱100克,料酒3汤匙(45毫升),花椒1茶匙(5克),桂皮1小块,酱油1汤匙(15毫升),盐2茶匙(10克),白砂糖1汤匙(15克),老姜1小块,八角2粒,大葱白1根 酱牛肉的做法: 1.用流水洗净牛腱肉表面污物,整块放入凉水锅中大...