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 [特色食谱]秋季食谱 土豆罐焖鸡
秋季食谱 土豆罐焖鸡   原料:鸡腿1只、土豆6个、香菇4朵、葱1根、姜2片、红枣8粒 辅料: 1、酱油2大匙 2、酱油2大匙、酒1大匙、糖1/2大匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许 做法: 1、鸡腿剁小块,拌入调味料(1)略腌后,用油炸至上色捞出;土豆去皮、切滚刀块后,用...
 [面食食谱]秋季面食菜谱 豆干肉末拌面
秋季面食菜谱 豆干肉末拌面 拌面是北方传统面食之一,是以面条为主、拌菜为辅,拌菜可荤可素,其特点是油份和汤汁要多一点,以便与面条一同拌制时,让面条能吸收汤汁和油份,吃起来更入味,口感也更细滑。向龙说,做拌面以细拉面为首选, 拌菜的变化则比较多,可以...
 [家常食谱]秋季菜谱 肉片扁豆的做法
秋季菜谱 肉片扁豆的做法   肉片扁豆的原料:扁豆500克、五花肉100克、黄酱60克、蒜末10克、绍酒10克、酱油5克、白糖5克、味精1克。 肉片扁豆的做法: 1、扁豆摘去老筋,用手掰成5厘米长的段,洗净。猪肉切成小长方片。 2、炒锅上火烧热,...
 [家常食谱]秋季菜谱-养生之银耳溜鸡片
秋季菜谱-养生之银耳溜鸡片 时下已是入秋时分,如何在秋季运用秋季菜谱养生呢?下面我们的美食专家,为您推荐秋季菜谱-养生之银耳溜鸡片,操作简便在家即可动手操作。 银耳溜鸡片所需材料:鸡胸肉一百克、银耳十五克、枸杞二克、鸡蛋二个,料酒、盐、胡椒粉、鸡精适...
 [家常食谱]夏天的简单美味 培根炒圆白菜
夏天的简单美味——培根炒圆白菜的制作方法 虽然现在天还是很热,懒得做饭,可是我还是尽量不在外面吃,许多新闻报道有些饭店使用地沟油做菜让人望而生畏,所以为了家人的健康还是自己动手做饭吧。自己做的家常菜,不一定不如外面的嘛,还是在家吃的舒服,...