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 [家常食谱]冬季菜谱 牛蒡烩鸡腿
牛蒡烩鸡腿冬季家常菜的做法 材料: 鸡棒腿 3支、牛蒡 30克、红萝卜 1/3条、蒜头 3粒、玉米笋 3支 调味料: 酱油 2大匙、细砂糖 1小匙、鸡粉 1小匙、香油 1小匙、水 600㏄ 做法: 1.将鸡棒腿洗净切成大块状,再放入滚水中汆烫过水备用。 2.再将新鲜牛蒡去皮,再...
 [家常食谱]美食大全 台式三杯鸡
台式三杯鸡。堪称一道经典鸡肉菜式,只要掌握六个关键点,你就能轻松搞定! 材料:鸡腿,葱,姜,蒜,生抽,料酒,白酒,冰糖,盐,芝麻油 做法: 1.将鸡腿(俺选的是琵琶腿,就是鸡小腿),洗净,去骨,连皮切成小块,备用。 2.姜洗净,取4片,切细丝;  蒜去...
 [微波炉菜谱]微波炉菜谱 菌菇鸡腿
微波炉菜谱 菌菇鸡腿 材料:鸡腿两只,新鲜香菇十几朵,白玉菇一盒,木耳适量,红尖椒一只 辅料:葱块,姜片,盐适量,辣椒油1汤匙,味精,香油,香菜各适量 腌料:料酒2茶匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,老抽2茶匙,胡椒粉1茶匙,生粉两汤匙. 做法: 1. 鸡腿洗净,去...