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 [特色食谱]秋季食谱 干煸肥肠
秋季食谱 干煸肥肠 干煸肥肠的特色: 青笋脆嫩爽口,肥肠软烂鲜香。 制法: 1、肥肠去净油,用盐、醋反复揉搓,清洗干净后入冷水锅内煮至断生,捞出晾凉,切成3厘米长的菱形块备用。 2、莴笋去皮,切成厚片,放入干锅内。蒜籽去蒂入油锅内炸一下捞出;鲜青、红椒...
 [家常食谱]家常菜谱 干煸四季豆
家常菜谱 干煸四季豆的制作方法 主料:猪肉(瘦)100克 四季豆200克 辅料:虾米100克 冬菜100克 调料:大葱8克 姜5克 大蒜(白皮)5克 盐3克 酱油3克 味精3克 白砂糖5克 香油3克 花生油15克 制作方法: 1.将四季豆择洗干净切成长段; 2.猪肉切成末; 3.虾米...