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 [中华美食]夏季美食菜谱 扬州干丝
夏季美食 凉菜菜谱 扬州干丝,又名“鸡火煮干丝”,北方叫大煮干丝,是非常有名的一道菜,异常的鲜美。 材料:干丝适量,肉丝少许,蘑菇五六朵,干香菇六七朵,海米七八个,火腿肉一小片,蒜一瓣,葱适量 调味料:盐,味精,麻油,骨头汤 1、蘑菇洗净切片,火腿肉切丝...