搜索: 冬季菜谱
 [特色食谱]冬季菜谱 沈阳小土豆
特色冬季家常菜谱 沈阳小土豆的做法 一口家乡饭,倍添思乡情。每个人都有属于自己家乡的味道!每当吃到那种熟悉的味道!那种感觉是无法用言语进行表达的!今天就与大家分享真正属于东北沈阳城的那份味道--沈阳小土豆。别看着不起眼的小土豆,现在可是风靡全国,北到...
 [家常食谱]冬季家常菜谱大全 辣椒小炒肉
冬季家常菜谱大全 辣椒小炒肉         说这辣椒,在我老家有种叫法“秋辣椒”,此时的辣椒,算是最后一季辣椒了,个长不大,有的是在拨了辣椒树上摘下最后这一拨辣椒。虽是最后的辣椒,可还带着暑气,似秋...
 [家常食谱]冬季家常菜谱大全 芋头扣肉
冬季家常菜谱大全 芋头扣肉 芋头扣肉怎么做才好吃? 原料:五花肉400克、芋头(精选荔浦芋头)400克、八角2个、大蒜2瓣 辅料:酱油3大匙 酒1大匙、酱油2大匙、糖1/2大匙 水淀粉1/2大匙 芋头扣肉的做法: 1.、五花肉先整块煮熟,取出后用调味料(1)腌10分钟,使外皮...
 [中华美食]冬季家常素菜菜谱 蒜味四季豆
冬季家常素菜菜谱 蒜味四季豆 材料:四季豆 120克、蒜头 4颗、黄甜椒 1/4个、胡萝卜 10克 调味料:盐 1/2小匙、糖 1/4小匙、香油 2大匙 做法:   1、四季豆洗净去粗筋,切斜段;胡萝卜去皮切斜片;黄甜椒洗净切斜片,备用。 2.将切好的四季豆与胡萝卜片放入...
 [减肥食谱]高纤维低热量 时蔬炒虾仁
    所谓“地中海饮食”,是泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国,以蔬菜水果、海鲜、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。研究数据一再表明,地中海区域居民罹患心血管疾病、糖尿病以及结肠癌、直肠癌等富贵病...
 [中华美食]冬季菜谱 冬笋炒腊肉
冬季菜谱—冬笋炒腊肉 材料:冬笋2个,腊肉40克,大蒜叶2棵,姜5克,蒜5克,干辣椒5个,小米椒5个 调味料:油,盐,黄酒,生抽,味精 做法: 1、冬笋剥去皮去老根,洗净切成片;腊肉切薄片;大蒜叶切段;干辣椒叙竖切两半;姜、蒜切片待用; 2、锅内烧开水,下冬笋片焯...
 [家常食谱]四季家常菜谱 肉末四季豆
肉末四季豆 材料:四季豆、红椒b:肉末c:蒜瓣、老姜d:料酒、老抽、白糖、盐、生粉 做法: 1、  蒜瓣切小颗粒,老姜切末,红椒切小粒; 2、  腌肉末:放姜末、少许生粉、一点点白糖、少许老抽(看自己喜欢颜色深浅),拌匀待用; 3、  四季豆掐去两端,去...
 [家常食谱]冬季菜谱 什锦炖杂蔬
冬季菜谱 什锦炖杂蔬 材料:洋葱 50克、红甜椒 20克、黄甜椒 20克、青椒 10克、茄子 100克、土豆 300克、西芹 50克、胡萝卜 30克、南瓜 50克 调味料: 水 2000ML、盐 1小匙 做法:   1.红、黄甜椒和青椒均洗净,去蒂及籽后切块; 2.洋葱、土豆、胡...
 [家常食谱]冬季小炒家常菜谱 香菇炒莴笋
冬季小炒家常菜谱 香菇炒莴笋 材料:莴笋,香菇,葱,姜,淀粉 做法: 1、香菇温水泡发洗净后切成小块,莴笋去皮切片、莴笋叶撕成块; 2、炒锅烧热倒油,下葱姜末爆香,倒入香菇片翻炒,倒入一些泡香菇的水; 3、等香菇炒出香味,倒入莴笋片翻炒; 4、略翻炒两下...
 [家常食谱]冬季家常菜 榨菜炒肉丁
家常菜 榨菜炒肉丁 材料: 猪瘦肉 150克、榨菜 80克、莴笋 50克、黄瓜 50克、红萝卜 30克、葱 调味料:盐 1/2茶匙、酱油 1茶匙、糖 1/2茶匙 腌料:酒 1茶匙、酱油 1茶匙、水 1大匙、淀粉 1/2茶匙 做法: 1.猪瘦肉切丁,加入腌料搅拌均匀放置15分钟; 2.榨菜...
 [家常食谱]冬季菜谱 翡翠炒蛋
莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高,这对...
 [家常食谱]冬季菜谱 红烧鱼块
家常美食 红烧鱼块 材料:草鱼块黑木耳 调味料:盐,料酒,生抽醋,姜蒜,花椒,干辣椒,胡椒粉,葱花,白砂糖,水淀粉,葱花 做法: 1. 草鱼洗净切小块,加料酒,盐,生抽,醋,姜,花椒腌制入味; 2. 黑木耳泡发撕小朵备用; 3. 锅里放适量油,烧热后,下腌好的...
 [家常食谱]冬季菜谱 龙骨烧萝卜
冬季暖身菜谱 龙骨烧萝卜 今冬天气特异,纷纷扬扬的大雪来的很早,在这样寒冷的初冬,吃些暖暖的浓香肉菜,在初冬风雨天里既暖身又去燥驱寒,毕竟冬天才刚刚开始.. 材料:萝卜、猪龙骨(龙骨就是脊椎骨,猪龙骨也就是猪脊椎骨)、姜片、葱花、料酒、糖 做法: 1. 萝卜去...
 [家常食谱]营养菜谱 双菇扒菜胆
香菇就是此时可以多加利用的食物之一。不论新鲜香菇或干香菇,都属于“高蛋白、低脂肪”的营养食品,特别是素食者很好的蛋白质及天然维生素来源。 干香菇在处理过程中,会分解生成“香菇精”及增加乌核苷酸的含量,释放出浓烈的香气。不过,干香菇...
 [家常食谱]冬季粥品 枸杞山药大枣粥
春粥养颜、夏粥清火、秋粥滋补、冬粥暖胃.   山药含有丰富的淀粉以及胆碱、黏液质等成分。能够供给人体大量的黏液蛋白质,对人体有特殊的保健作用,预防血管动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。   <大枣枸杞山药粥>   原料:大...