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 [健康饮食]春季保健多吃大枣和山药适宜
    今天清明假期就开始了,春天也开始真正的到来,不过今年的春天似乎有些晚,虽然气温有所回升,但仍然时暖时寒,有很多朋友都在关心这个时候吃什么可以避免和调理这个时期的不适?     大枣和山药是两味最适合春季时期吃的食物。...
 [中华美食]桂花糯米枣
美食食谱 桂花糯米枣 用料:红枣、糯米粉、桂花各适量; 做法: 1.先将红枣去核(去枣核的小窍门:用一只手竖拿着红枣,另一只手拿小木槌(俺用的是擀面杖哈)在红枣的顶部向下敲一下,然后用竹筷从红枣的一端向另一端顶一下,枣核就会轻易地取出了); 2.将去核后的红枣洗...
 [中华美食]自制枣泥酱
  时下农贸市场新鲜的枣子陆续开始上市。不妨趁价钱不贵买些鲜枣,自家做些枣泥酱,既可做馅做点心,又可烹饪调味品,还能冲制可口的饮料。家庭自制枣泥酱并不复杂。   选用八九成熟,粒大而均匀,核小皮薄,肉质细实而味甜的鲜枣为原料,买来后去掉果柄,清洗干净...