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 [家常食谱]家常菜谱大全 火爆大头菜
火爆大头菜(卷心菜),这道菜香辣可口,是川菜菜谱里一道平民菜。  做法很简单。要注意的是卷心菜不要用刀切,要用手撕。这道菜的需要注意的要点就是掌握好火候,要用急火强攻。 材料:卷心菜一棵,红辣椒,蒜,蚝油、酱油,花椒粒 家常菜谱大全 火爆大头菜的...