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 [中华美食]中华美食 葱爆羊肉
中华美食 葱爆羊肉 原料:羊肉片200克,葱(拇指粗细)2根,姜丝1小勺,蒜末1小勺。 辅料:酱油1大勺,醋1小勺,盐、白糖、味精各适量。 做法: 1、葱切斜片(炒散后就成斜的葱圈了)。 2、烧热3大勺油,转大火,放入一半姜丝和少许葱爆香,放入羊肉翻炒。 3、...