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 [家常食谱]特色春季食谱 柚子小炒肉
柚子小炒肉 材料:柚子 5瓣、三分肥七分瘦的猪肉 200克、姜丝、蒜瓣、盐、蚝油 做法: 1. 柚子去皮后,用手撕松;猪肉洗净切片,用酱油、少量油,淀粉抓匀腌制10分钟。 2. 炒锅下姜末爆香,放入腌好的肉片翻炒至变色。 3. 肉片变色后,放蚝油炒入味。 4. 放入柚子...