搜索: 春季食谱
 [中华美食]天天饮食面食 锅贴韭菜卷的做法
天天饮食面食 锅贴韭菜卷的做法 原料:豆皮、韭菜、五花肉、香菇、面糊、鸡蛋两个; 配料:盐、糖、生粉、胡椒粉、葱、姜、香油; 做法: 1. 先把香菇、五花肉和韭菜卷到豆皮里,切成段,两边蘸上生粉,然后蘸鸡蛋,放到油里煎一下,然后放适量的水,加入葱丝、...
 [家常食谱]梅花粥的做法 春季养生食谱
梅花粥的做法,粳米30-60g,煮成稀粥,加绿萼梅3g,再煮至花刚熟即成。一次服用。 绿萼梅,别名白梅花,绿梅花。因萼绿花白而得名。梅花的一种,为蔷薇科植物。在我国南方多省均有。古人对梅有很高的评价,被视为不畏强暴,坚贞高洁的象征。药性为酸涩平。疏肝,和胃...
 [家常食谱]春季菜谱 韭黄羊肚丝
春季菜谱 韭黄羊肚丝 材料:羊肚 300克、老姜 75克、葱 2支、韭黄 112克、辣椒 1支、蒜头 3粒、竹笋 75克、香菜 少许、沙拉油 20㏄ 调味料: A.酱油 1小匙、镇江醋 1/2小匙、料理米酒 1大匙 B.酱油 1小匙、镇江醋 1/2小匙、料理米酒 1大匙、糖 1/2小匙 C...
 [家常食谱]春季健康菜谱 菠菜两吃
春季健康菜谱 菠菜的做法 吃菠菜时,放入开水中烫一会是非常重要的,因为菠菜中含有草酸,食用后会影响人体对钙质的吸收。尤其是正在生长发育的小朋友,如果经常吃有草酸的菠菜,可能会引起钙质缺乏症。吃之前,把菠菜放入开水中烫一下,约有80%的草酸就会溶解在水里...
 [减肥食谱]春季常喝的滋补瘦身粥 推荐
    对于春季的饮食话题总是很多,大多离不开春季的养生之道,和减肥瘦身方法。面对这一问题,常有人担心滋补就会发胖,瘦身就达不到养生,其实恰恰相反,抛开现代医学不说,我国的传统饮食文化、中医养生也刚好和这相吻合。闲话少说,给大家推荐粥品。...
 [健康饮食]春季保健多吃大枣和山药适宜
    今天清明假期就开始了,春天也开始真正的到来,不过今年的春天似乎有些晚,虽然气温有所回升,但仍然时暖时寒,有很多朋友都在关心这个时候吃什么可以避免和调理这个时期的不适?     大枣和山药是两味最适合春季时期吃的食物。...
 [家常食谱]春季食谱 豆芽彩椒肉丝
春季食谱 自己种的豆芽彩椒内丝 材料:豆芽、红甜椒、肉丝各适量;蒜末、酱油、盐各少许 做法: 1. 肉丝先用少许蒜末、酱油腌制入味,待用。 2. 豆芽去除豆仁后切成适当长度氽烫备用;红甜椒切丝备用。 3. 起油锅炒香肉丝,加入红甜椒丝拌炒匀,再加盐调味,最后...
 [家常食谱]特色春季食谱 柚子小炒肉
柚子小炒肉 材料:柚子 5瓣、三分肥七分瘦的猪肉 200克、姜丝、蒜瓣、盐、蚝油 做法: 1. 柚子去皮后,用手撕松;猪肉洗净切片,用酱油、少量油,淀粉抓匀腌制10分钟。 2. 炒锅下姜末爆香,放入腌好的肉片翻炒至变色。 3. 肉片变色后,放蚝油炒入味。 4. 放入柚子...
 [家常食谱]春季菜谱 枸杞春笋炒肉丝
现在正是吃笋的时候,笋是春季的时令菜,这时候的笋又嫩又鲜,顺便炒个鸡肉或肉片,都是下饭的好菜式! 春季菜谱 枸杞春笋炒肉丝 食材:春笋 300克、猪瘦肉 150克、枸杞子一小把 调味料:盐、糖、蚝油 做法: 1. 枸杞子洗净后浸泡10分钟备用;猪肉洗净切丝用酱油腌...
 [生活常识]春季上班打盹吃什么最有效
    对于上班时经常困倦,没有精神,是办公室一族时有发生的事情,尤其在这个季节,哪怕头一天晚上睡的很好,第二天仍然没有精神。     案例:某报社编辑王姐和我说起最近时常困倦的问题,说开始以为自己有些血脂高,才导致经常困倦,体...
 [健康知识]乍暖春寒 春季养生食谱吃什么好
    随着生活质量的提高,越来越多的人注重健康养生。尤其是到了季节交替之时,越发的在意营养与健康问题,在这冬春交替之季,春季养生应该注意些什么?     中医讲春天是肝气最足、肝火最旺的时候,也是陈旧疾病最容易复发的时候。因为...
 [家常食谱]美食食谱 豉汁清蒸孔雀鱼
美食家曾经说过:“清蒸是对一条鱼的最高礼遇。”,那么给一条清蒸的鱼做一个美丽的孔雀开屏造型,是不是可以认为是我们赋予一条鱼的最后尊严呢?即使在顷刻间,它就要成为我们口腹中的食物,它也能曾经拥有过如孔雀般高贵的姿态——即使,这样的机...
 [面食食谱]春季食谱 超简单的香椿凉面
春季食谱 超简单的香椿凉面 材料:熟凉面 150克、小豆苗 少许、小蕃茄 3颗、香椿凉面酱 适量、熟白芝麻 少许 做法:   1.小蕃茄洗净对切;小豆苗摘洗干净,沥干水分备用。   2.熟凉面放入盘中,加入作法1的小蕃茄、小豆苗,再均匀淋上适量香椿凉面酱拌匀...
 [家常食谱]家常开味菜谱 酸甜三彩
家常开味菜谱 酸甜三彩 材料:白萝卜 150克、红萝卜 50克、小黄瓜 50克 调味料:盐 1小匙、糖 4大匙、白醋 4大匙 做法: 1. 白萝卜、红萝卜去皮切小菱形块;小黄瓜切菱形块。   2. 将准备好的所有材料加入1大匙盐(份量外)抓匀(可以根据自己口味不腌黄瓜),腌...
 [家常食谱]春季健康食谱 山楂核桃饮
春节这几日的大规模聚餐,再加上起居不规律,由消化不良引起的诸多“积食”症状开始困扰我们的肠胃。所以节后饮食保健,以消食健胃为先。 几片山楂,加上用清水泡过的半碗核桃,很快就做好了山楂核桃饮。 山楂核桃饮 材料:核桃 50克,山楂20克,冰糖,桂...