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 [中华美食]中华美食菜谱 湖南炒蛋
中华美食菜谱 湖南炒蛋 我们在做菜的时候,往往都会有胡乱搭配,用尽各种烹饪方法,创意真是无穷呢,但往往美味就此诞生了。生活就是在这种创意中变的丰富、多彩又鲜亮。 【原料】鸡蛋、湖南青红辣椒、大蒜苗 【调料】盐、豆鼓酱、生抽 【做法】   &nbs...
 [特色食谱]特色菜谱 木耳炒蛋的做法
特色菜谱 木耳炒蛋的做法 原料:干木耳,鸡蛋 调料:盐,鸡精 做法: 1、干木耳用温水泡发,然后洗净摘去根,撕成小朵;   2、鸡蛋打散备用;   3、热锅放油,油热后先把打散鸡蛋炒好铲出备用;   4、锅里留底油,然后放入木耳炒一分钟,然后...
 [家常食谱]家常菜谱 剁椒虾仁炒蛋
家常菜谱 剁椒虾仁炒蛋 原料:速冻虾仁10粒,鸡蛋两枚,葱花一把 调料:剁椒  胡椒粉  料酒  香油  食用油 味极鲜酱油 步骤: 1、 虾仁洗净去虾线,剁碎,用少许胡椒粉,料酒腌制10分钟,葱花洗净备用。 2 、鸡蛋打散,放入少许料酒,倒入腌...
 [家常食谱]家常菜谱 双椒炒蛋
家常食谱 双椒炒蛋的制作方法 材料:鸡蛋,青红椒,葱,蒜 调料:盐,老干妈豆豉酱,鸡精,胡椒粉 做法: 1.鸡蛋洗净,冷水下锅,煮熟后捞出用凉水冲冷。 2.青红椒切丁,蒜,葱切末备用。 3.把煮好的鸡蛋剥壳,每个鸡蛋横切成四片。冷锅冷油放入切好的鸡蛋片,...
 [家常食谱]美食菜谱 培根小炒 双素双飞
美食菜谱 培根小炒 双素双飞 材料:培根 3条、羊角椒 2个、洋葱 1/2个、鸡蛋 3个、葱花与姜丝 少许、生抽 做法: 1.培根切小段,辣椒鱼洋葱切与培根大小差不多的尺寸待用; 2.鸡蛋搅打均匀放入少许盐,炒熟待用; 3.锅中放入2勺油,烧至6成热,小火将培根炒香,变色...